УслугиДекларация на рыбу

Декларация на рыбу

В сертификационном центре Certification Group вы можете подать заявку на получение декларации на рыбу, а также проконсультироваться по вопросам сертификации продукции. Для оформления декларации клиенту достаточно собрать пакет документов – всю остальную работу специалисты нашего центра выполнят самостоятельно. По итогам работы вы получаете готовую декларацию, которая подтверждает соответствие вашей продукции актуальным требованиям ТР ЕАЭС 040/2016, действующим с осени 2017 года.

Напомним, что в соответствии с новым регламентом в обязательном порядке необходимо декларировать:

• полуфабрикаты, а также готовые рыбные блюда;
• рыбий жир;
• пресервы и консервы ;
• живую охлажденную ;
• подмороженную и мороженную продукцию;
• паштеты и фарш;
• вяленную и сушеную рыбу (речную, озерную или морскую – не имеет значения);
• имитированную рыбную продукцию для употребления в пищу;
• рыбную продукцию, которая используется для питания детей;
• подкопченную и копченую продукцию;
• соленую рыбу, а также маринованную.

Также в обязательном порядке декларируются и морепродукты, к которым относят съедобные растения, млекопитающих и водных беспозвоночных.

Сертифицировать рыбную продукцию не требуется только в том случае, если она произведена физическими лицами не для продажи, а также продукцию специализированного и не пищевого назначения.

Когда декларацию на рыбу получить не получится?

На территории Евразийского экономического союза отсутствуют разрешения на оборот рыбы следующих видов:

• Рыба-луна (относится к семейству Molidae, ядовита).
• Рыба-еж, а также двузубовые (относятся к семейству Diodontidae). Замороженная, если температура ее внутренних тканей составляет более -18 °C, а также повторно размороженая
• Скалозубовая(относится к семейству Canthigasteridae).
• Четырехзубая (относится к семейству Tetraodontidae).
• Рыба, которая по результатам органолептических и микробиологических проверок не соответствует требованиям действующего регламента.

Как оформить декларацию на рыбную продукцию в нашем сертификационном центре

Компания Certification Group производит декларирование рыбы и продукции из нее по одной из схем:

• Если необходимо получить декларацию на рыбу в рамках серийного производства, используются схемы 3Д и 6Д.
• Если вы планируете сертифицировать только одну партию рыбной продукции , используется схема 4Д.

В каждом конкретном случае схема декларирования определяется нашим сотрудником. Обратите внимание, что собственные доказательства не принимаются для декларирования – это не предусмотрено регламентом.

В обязательном порядке проводятся лабораторные исследования образцов продукции в нашей лаборатории. Клиенту необходимо:

• Предоставить регистрационные данные для прохождения процедуры получения декларации на рыбу.
• Собрать техническую документацию, описывающую процесс производства продукции.
• Если декларированию подлежит рыба, не побывавшая в переработке, получить и предоставить заключение ветеринарно-санитарной экспертизы.
• Если продукция прибывает из-за рубежа, предоставить договор на ее поставку.
• Для декларирования по схеме 6Д предоставить сертификат менеджмента качества.

По результатам проведенных квалифицированных экспертиз в аккредитованной лаборатории Certification Group в Москве будет принято решение о выдаче декларации. Документ вы сможете использовать для реализации своей продукции на территории Российской Федерации, а также в других странах ЕАЭС.